Fattiga riddare är en klassiker som brukar gillas av alla generationer. Har du överblivet bröd är det här ett perfekt recept när du är sugen på något gott till mellanmål eller till helgfrukosten.
Fattiga riddare
Ingredienser, 2 fattiga riddare: 2 st ägg 2 msk mjölk 1 msk råsocker Kanel och salt efter smak 2 st skivor surdegsbröd Smör Grekisk yoghurt Bär Honung
Gör så här: Vispa ihop äggen med mjölken, råsocker, kanel och salt. Doppa brödet och se till att de täcks ordentligt. Stek brödet i smör så att det får en fin stekyta. Toppa med grekisk yoghurt och dina favoritbär. Ringla över lite honung om du önskar mer sötma.
Våra flexibla medlemskap finns i många varianter bara för att passa just dig och din träning.