Smulpaj

Ingredienser

• 0,5 dl havregryn
• 1 msk riven kokos
• 1 msk kokosmjöl
• 2 färska dadlar
• nypa salt
• nypa kardemumma
• 1 dl bär
• 1 krm potatismjöl

Gör så här

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Blanda bär och potatismjöl, lägg i en form.
• Blanda havregryn, kokos, kokosmjöl, salt och kardemumma i en bunke.
• Ta ut kärnorna ur dadlarna och hacka dadlarna i småbitar.
• Blanda i dadlarna med resterande ingredienser och fördela sedan degen över bären.
• Grädda i mitten av ugnen i cirka 10 min.